據(jù)對全國80 家水產(chǎn)品批發(fā)市場成交價格情況統(tǒng)計，2016 年1 月水產(chǎn)品批發(fā)市場綜合平 均價格21.93 元/公斤，同比上漲6.33%，環(huán)比上漲4.35% 。其中，海水產(chǎn)品綜合平均價格40.24 元/公斤，同比上漲10.14%，環(huán)比上漲7.51% ；淡水產(chǎn)品綜合平均價格14.83 元/公斤，同比 上漲1.51%，環(huán)比上漲0.34% 。另據(jù)對可比的52 家水產(chǎn)品批發(fā)市場的成交情況統(tǒng)計，2016 年1 月份水產(chǎn)品成交量98.47 萬噸，同比增長3.95%；成交額184.34 億元，同比增長4.66% 。
與上年同月相比，監(jiān)測的8 大類產(chǎn)品中，海水魚類、海水甲殼類、海水貝類、淡水甲殼 類和淡水其他類價格分別上漲9.93%、16.26%、9.40%、18.91%和9.87%，海水頭足類、海 水藻類和淡水魚類價格分別下跌0.02%、4.31%和2.10% 。監(jiān)測的49 個品種中，28 個品種價 格上漲，占監(jiān)測品種的57.14%，其中，梭子蟹、貽貝、中華絨螯蟹、蛙價格同比分別上漲 51.60%、31.36%、25.23%和20.00% 。11 個品種價格持平，占監(jiān)測品種的22.45% 。10 個品 種價格下跌，占監(jiān)測品種的20.41% ，其中，烏鱧、草魚、紫菜價格同比分別下跌9.58%、8.58%和7.68% 。
與上月相比，監(jiān)測的8 大類產(chǎn)品中，海水魚類、海水甲殼類、海水貝類、海水頭足類、 海水藻類、淡水甲殼類和淡水其他類價格分別上漲9.84%、11.13%、2.59% 、2.75% 、4.63% 、 3.20%和0.47%，淡水魚類價格下跌0.18% 。監(jiān)測的49 個品種中，28 個品種價格上漲，占監(jiān) 測品種的57.14% 。其中，梭子蟹、貽貝、南美白對蝦、銀鯧價格環(huán)比分別上漲25.48% 、24.88% 、 18.76%和17.33%。14 個品種價格基本持平，占監(jiān)測品種的28.57% 。7 個品種價格下跌，占 監(jiān)測品種的14.29%，其中，扇貝、蝦姑、鮑魚、斑節(jié)對蝦價格環(huán)比分別下跌1.99%、1.79%、 1.72%和1.69%。
與上年同月相比，監(jiān)測的8 大類產(chǎn)品中，海水魚類、海水甲殼類、海水貝類、淡水甲殼 類和淡水其他類價格分別上漲9.93%、16.26%、9.40%、18.91%和9.87%，海水頭足類、海 水藻類和淡水魚類價格分別下跌0.02%、4.31%和2.10% 。監(jiān)測的49 個品種中，28 個品種價 格上漲，占監(jiān)測品種的57.14%，其中，梭子蟹、貽貝、中華絨螯蟹、蛙價格同比分別上漲 51.60%、31.36%、25.23%和20.00% 。11 個品種價格持平，占監(jiān)測品種的22.45% 。10 個品 種價格下跌，占監(jiān)測品種的20.41% ，其中，烏鱧、草魚、紫菜價格同比分別下跌9.58%、8.58%和7.68% 。